Porcicultura Parte 2

Porcicultura Parte 2

Redactado por MVZ. René Jorge Ricárdez Ramírez

Pie de Cría

En esta sección, hablaremos del área de Pie de Cría, la cual comprende servicios y gestación, corral de monta (donde se encuentra el semental; en caso de utilizar inseminación artificial no es necesario), maternidad y destete.
 
Servicios y gestación:
Es el lugar donde solo se encuentran hembras destetadas y las gestantes, es decir, hembras que fueron inseminadas o recibieron monta con el semental. Están en espera de pasar al área de maternidad y los reemplazos hembras que aún están en crecimiento y que esperan alcanzar el peso, la talla y edad (135 a 155 kg. de peso y 7 meses de edad) para iniciar su vida reproductiva.
La gestación es de 114 día (3 meses, 3 semanas y 3 días) de los que 15 días antes de la fecha probable de parto pasan a maternidad. 
Maternidad:
Lugar donde permanecen un promedio de 42 días las hembras próximas por parir y durante la lactancia, hasta el momento del destete. 
Aquí entran 15 días o una semana antes de la fecha probable de parto, paren y amamantan a sus lechones durante 21 a 28 días, después los lechones son separados de la cerda.
Los lechones pasan a los corrales de destete cuando hayan logrado un peso promedio de 5.5 a 6 kg de peso. 
Destete:
Espacio donde se reúnen los lechones que fueron destetados, que lograron un peso de 5.5 a 6 kg., permanecen en esta área hasta lograr los 12 a 15 kg mientras consumen los alimentos pre iniciadores. 
En Distribuidora el Tío, encontrarás la asesoría técnica y los alimentos para estas etapas de producción.
La cerda destetada regresa al área de servicios y gestación donde se recupera y espera ser inseminada o bien monta con el semental.
El cuidado en esta área es muy importante, se trata de la “fábrica” de lechones, donde la alimentación y la sanidad son factores que determinan en gran medida la productividad del negocio de cerdos. 
Es por eso por lo que esta área debe mantenerse restringida, evitar la entrada de personas ajenas, de otros animales y cuando se introduzcan nuevos animales, debe hacerse cuarentena para evitar brotes de enfermedades.
 En Distribuidora el Tío encontrarás vacunas y medicamentos que ayudan a mantener sanos a tus animales.  
SE DEBE CONSIDERAR QUE NO TODAS LAS HEMBRAS, POR SER HEMBRAS, SON APTAS PARA LA REPRODUCCIÓN.  
Lo recomendable es comprar los reemplazos con alguna empresa dedicada a la venta de hembras F-1. Si en la graja se producen los reemplazos, estos deberán ser crías de hembras que tengan las características de una buena madre y haber sido inseminadas con semen materno.
Características deseables:
  1. Parto numeroso, más de 10 lechones destetados.
  2. Buen peso al nacimiento, más de 2 kg de peso.
  3. Excelente ganancia de peso.
  4. Buenos aplomos.
  5. Que sea larga, buena conformación corporal.
  6. Que tengas más de 7 pares de tetas funcionales.
  7. Carácter tranquilo. 
Las hembras procedentes de semen terminal (para producción de carne) NO SON RECOMENDABLES dejarlas como reemplazos, tendrán siempre malos resultados…
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